170gr de farine
2 oeufs
25 cl de lait
1 sachet de levure
2 c à soupe d’huile d’olive
3 c à s oupe de pesto d’ail des ours ( fait maison)
50 GR de parmesan

Préchauffez le four à 180 ℃
Battre les oeufs, le lait et l’huile, ajouter la farine et la levure, incorporer le pesto et le parmesan. Verser dans des moules à muffin. Cuire 10 à 20 mn selon la taille des moules à 180 ℃.

Texture moelleuse et aérée.


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