L’aubépine ou épine blanche, Monogyna crataegus.
Ses feuilles sont trilobées et forment un 3 si on renverse le 3 on obtient un m comme « aime…c’est la plante du coeur.
Sa fleur est blanche, avec un pistil rose, elle a cinq pétales et sent l’amande.
C’est un arbuste qui pousse dans les haies et les branches ont des épines.
Il est employé pour réguler le rythme cardiaque aussi bien en cas d’hypertension que d’hypotension.
Il est calmant, réduit l’anxiété et l’insomnie, régule l’émotivité.
En cas de perte d’un être chère, d’une séparation…il vous apportera réconfort.
Il est en pleine floraison en ce moment vous pouvez cueillir avec parcimonie car les abeilles l’adorent et faire sécher. Pour le consommer en tisane.
Vous pouvez préparer également des crèmes desserts au goût d’amande.
Moi je le prépare en apéritif, j’ai versé du vin rouge , un petit verre d’alcool de fruit, 100gr de sucre, et des fleurs avec feuilles et bout de branches dans un pot le parfait. A couvert pendant 10 jours et je filtrerai.
0 commentaire