Vous le savez peut-être déjà !Tout se mange dans les radis.Les fanes se préparent en soupe, en pesto ou poêlées. Elles sont un véritable concentré de vitamines, anti-oxydant, fer, minéraux et oligo-éléments alors ne jetez plus vos fanes de radis! Il est de la famille des Brassicacées comme les choux. Lire la suite…
De la famille des Lamiacées tout comme le thym, la sauge…, son nom latin est Melissa officinalis. Elle a une odeur particulière de citronnelle.Ses propriétés: digestive , relaxante, antispasmodique digestif, anti-inflammatoire, constipation nerveuse.Elle est très facile à faire sécher. Je l’effeuille et place ma petite récolte dans un tiroir à Lire la suite…
🌸L’échinacée ( Echinacea purpurea) de la famille des Astéracées est la plante pour stimuler votre système immunitaire.🌿En herboristerie c’est la racine qui sera utilisée en décoction.🌿Ses propriétés : en prévention des affections virales, pour les rhumes, la grippe, angine, bronchite aiguë.⚠Elle est contre indiquée chez les personnes souffrant de maladie Lire la suite…
Salvia officinalis , sauge officinale de la famille des Lamiacées. « Qui a de la sauge au jardin n’a point besoin de médecin » ( dicton) Ses vertus :🌿 elle favorise la sécrétion biliaire et améliore ainsi la digestion et les ballonnements.🌿 Aide à diminuer les bouffées de chaleur.🌿 Soulage les cycles Lire la suite…
Amandes, noix, pistaches, cacahuètes, lentilles, pois chiches, petits pois, bananes, épinards, figues, dattes,pain complet, riz complet,sardines, coques, gambas…
Ces plantes sont là pour vous aider :les fleurs d’aubépine , la valériane, l’eschscholzia ou pavot de Californie, la passiflore.Elles agissent sur le système nerveux, elles ont des effets sédatifs sans accoutumance.Préparation en tisane, en teinture mère.Le pavot de Californie peut être utilisé chez l’enfant en tisane.
🌼Prenez soin de vous avec le « lait d’or »! À base de lait végétal et de curcuma, le lait d’or stimule les défenses du système immunitaire et apaise le système nerveux. Ils réchauffent les matins d’hiver, un vrai rayon de soleil ! 🌼Recette de la pâte de curcuma 30gr de curcuma1/2càc Lire la suite…
🌼Lavande : calmante, brûlure, piqûre d’insecte, décontractante, favorise le sommeil. Pure ou en dilution. 🌿Eucalyptus radié : maladies de la sphère ORL, rhume, grippe, nez bouché. Elle est décongestionnante. En dilution dans une huile. Massage sur la poitrine, la plante des pieds. 🌿Ravintsara : pour les maux d’hiver, grippe, rhume. Lire la suite…
Réalisation de rouleaux de printemps aux plantes sauvages et fleurs printanières 🌱🌼J’ai réalisé une cueillette de mouron des oiseaux, mâche sauvage, lampsane, nombril de Vénus. Pour les fleurs j’ai trouvées de la stellaire holostée, primevères sauvages, calendula, pissenlit, bourrache, pâquerettes, oxalys, forsythia.J’ai rajouté du vermicelle de riz, carotte râpée, chou Lire la suite…
🌱Plantes de bord de mer 🌱 Maceron: De la famille des Apiacés.L’ensemble de la plante est comestible : les racines tubérisées sont consommables crues ou cuites, les jeunes pousses peuvent se consommer crues en salade . Les feuilles, au goût un peu plus relevé que le céleri aromatisent des soupes Lire la suite…